認定商品アーカイブ - 神戸セレクション

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KOBE Patine：クラフト・インフィニティ / 株式会社WakWorks

クラフト・インフィニティ / 株式会社WakWorks

アッパーには染色性、強度、耐久性を兼ね備えたパティーヌ専用クラストレザー、ライニングやインソールにも天然皮革を採用。上質さを追求した素材を、熟練の職人が一足ずつ丁寧に染め上げる「作品」のような靴です。テーマは、神戸の景観カラーをバリエーション展開した、一点ものの高級紳士靴。「神戸を履く」がコンセプト。

Beable（ビーアブル）ローファー　：シューファンタジー / 株式会社CELESTE

シューファンタジー / 株式会社CELESTE

Beable（ビーアブル）ローファー　

若者の需要も開拓すべく甲南大学経営学部生と約１年半かけて共同開発した万能なローファー。つま先の丸い形状が特徴で、サイズ展開が幅広く、性別やシーンを選ばず履くことができます。ブランド名「Beable」は、「自信がない時に上を向いて一緒に踏み出す」という意味が込められています。

本革フィットスリッポンFIT：JADEY / 株式会社YUUTO

JADEY / 株式会社YUUTO

本革フィットスリッポンFIT

本革とは思えないくらいの柔らかさで、足をふんわりと包み込むシンプルな革靴。「革靴の上品さをもちながら、スニーカーのような履き心地の靴があったらいいな」というお客様の声から生まれた、１日中履いても快適な極上の履き心地。

「MIKAGE LUX」シリーズ（御影石製プロダクトシリーズ）：MIKAGE LUX / 株式会社スクリーフ

MIKAGE LUX / 株式会社スクリーフ

「MIKAGE LUX」シリーズ（御影石製プロダクトシリーズ）

神戸の歴史ある御影石（花崗岩）の唯一無二の模様と質感を、職人の技で滑らかな手触りの上質なプロダクトへ。和洋を問わないミニマルデザインで、傷・熱・水に強く、長く寄り添う「一生モノ」としてお使いいただけます。石の表情の違いを楽しめる6つのカラーバリエーションを展開。

神戸の靴職人と一緒に作る、ファーストシューズ（新生児用：9㎝）：…AshiOtO あしおと / 藤原化工株式会社

…AshiOtO あしおと / 藤原化工株式会社

神戸の靴職人と一緒に作る、ファーストシューズ（新生児用：9㎝）

実際の靴づくりで使う素材や道具を使い、リアルな靴づくりを体験できるキーホルダー型の新生児用ファーストシューズ（9㎝）。産まれてくるお子様のメモリアルな商品を残したい、孫の誕生を心待ちにする方々に、世界で１足のオリジナルシューズを。

レモンケーク：ショートケーキ＆クッキー専門店1004 / 株式会社eNジョイ

ショートケーキ＆クッキー専門店1004 / 株式会社eNジョイ

レモンケーク

1004のレモンケーキは、アーモンドの豊かな深みがおいしさのポイント。低温焼成により優しい深みのある風味としっとりと滑らかな口どけの良いケーキに仕上げ、レモンの酸味が効いたアイシングがアクセント。

「coucou」ロゼワイン：きら香ぶどう酒醸造 / きら香ぶどう酒醸造株式会社

きら香ぶどう酒醸造 / きら香ぶどう酒醸造株式会社

「coucou」ロゼワイン

小さな街なかワイナリーで、丁寧に栽培された神戸産のワイン専用品種ぶどうを 100％使用して醸造。仕込みから熟成、瓶詰めも全て神戸市内で行い、神戸の土地や気候（テロワール）を最大限に表現するこだわりのワイン造りから生まれた逸品。

ひょうご海鮮つめとん瓶ひょうごサーモン：株式会社 TRYASU （松鶴寿司）

株式会社 TRYASU （松鶴寿司）

ひょうご海鮮つめとん瓶ひょうごサーモン

神戸で創業 40 年の寿司職人が手作業で製造した瓶詰めの海鮮商品。地産地消にこだわり、神戸ワイン用ぶどうの搾りかすを食べて育った「神戸須磨サーモン」を使用。調味料も無添加で素材本来の味を安心して食べられる本物のおいしさを追求。解凍してご飯にかけるだけで手軽に本格海鮮丼が楽しめます。

CERNE のバウムクーヘン：パティスリーセルン / 合同会社セルン

パティスリーセルン / 合同会社セルン

CERNE のバウムクーヘン

自家製アーモンドマジパンを練りこんだ、しっとりふんわり食感のソフトバウムクーヘン。兵庫県産の小麦粉と新鮮な卵、上質な生クリーム、芳醇なバターを贅沢に使用し、手作業の焼成技術で唯一無二のしっとり感を実現。「ひとつひとつ幸せを重ねていく」バウムクーヘンの無限の可能性を、お菓子のまち神戸から全国へ。

KOBE GIN 2 本セット：神戸蒸溜所 / 株式会社グロースターズ

神戸蒸溜所 / 株式会社グロースターズ

KOBE GIN 2 本セット

神戸唯一の茶園「静香園」の緑茶や有馬山椒、海苔、いかなごのくぎ煮など、神戸の山・海の素材をたっぷりと使用したお酒。特に香りや味わいの良いものを選別し、素材のブレンド比率を何十回と試すことで、神戸の自然を存分に感じられる香りのよいクラフトジンに仕上げました。

チョコナッツスーベニア：吉田ピーナツ食品株式会社

吉田ピーナツ食品株式会社

チョコナッツスーベニア

大正３年創業の老舗企業が、素材の風味を最大限に引き出した自慢のナッツをこだわりのクーベルチュールチョコレートで包んだチョコレート菓子。個包装の食べきりサイズで、高級感のあるパッケージはギフトや神戸土産にもオススメ。

ひとくち甘味ぬれあずき：よしだや

ひとくち甘味ぬれあずき

粒の美しさと豊かな風味が特徴の兵庫県産美方大納言小豆にきび砂糖を加え、しっとりと上品な甘さに仕上げています。90 年続く老舗の甘納豆屋さんの昔ながらの製法を継承した、懐かしさを思わせる手しごとの甘味。ヨーグルトやアイスクリーム、パン、お餅などとも相性抜群です。

クアトロコロッケ：洋食クアトロ / 株式会社シングレイ

洋食クアトロ / 株式会社シングレイ

クアトロコロッケ

港町神戸の洋食文化を今の時代に伝える、神戸・元町の「洋食クアトロ」看板メニュー。厳選した食材を使用し、刻んだゆで卵がコクを増す、「深み」と「やさしさ」が心に残る新食感の味わいです。自社工場で冷凍加工し、お店の味をそのまま楽しめます。

神戸牛の旨みを味わうカレールー “THE CURRY OF KOBE”：鉄板焼き神戸Fuji / 有限会社こんぱす

鉄板焼き神戸Fuji / 有限会社こんぱす

神戸牛の旨みを味わうカレールー “THE CURRY OF KOBE”

レトルトではなく、神戸牛の旨味を閉じ込めたお家でレストランの味を楽しめるご当地カレールー。精肉店ならではの発想で牛脂の使い道に着目し、神戸牛の牛脂のみを集めて旨味と甘味を閉じ込めました。港町神戸をイメージしたパッケージで、手土産品としても最適。

100％ KOBE BEEF JERKY for DOGS：牛のよだれ

牛のよだれ

100％ KOBE BEEF JERKY for DOGS

こだわりPOINT １．焼肉屋を営む肉のプロが作った高品質なビーフジャーキー。精肉加工の職人による手作りです。２．原材料は神戸ビーフのみ。ヒューマングレードの素材を完全無添加で安全に仕上げました。

フラットブリム　バオポークパイ：ボウボウ製帽

ボウボウ製帽

フラットブリム　バオポークパイ

こだわりPOINT １．日本人の頭に合うこだわりの木型で作られたハット。柔らかな天然素材の風合いを残し、快適な被り心地を実現。２．ほどよい広さのつばで日除けもばっちり。あご紐には柔らかなリボンをあしらい、デザインと実用性を両立。

クラフトペーパーローファー(クラフトペーパーシューズ)：軽量モカシンシューズ「アルイトウ」／ JC商事株式会社

軽量モカシンシューズ「アルイトウ」／ JC商事株式会社

クラフトペーパーローファー(クラフトペーパーシューズ)

こだわりPOINT １．超軽量素材で履き心地を追求。防水性と通気性を兼ね備え、雨の日でも快適に。２．熟練の技×エコフレンドリーな新素材。靴職人の確かな技術で、クラフトペーパーを耐久性のあるシューズに仕上げています。

RIKYU HONEY：公益財団法人神戸市公園緑化協会

公益財団法人神戸市公園緑化協会

こだわりPOINT １．須磨離宮公園の豊かな自然をそのまま詰め込んだ香り豊かな純粋はちみつ。２．春はヤマザクラ、初夏はモチノキなど、採蜜時期によって変化する一期一会の味わいを楽しめます。

マロンパイセット：TOKINONE ／ハートスフードクリエーツ株式会社

TOKINONE ／ハートスフードクリエーツ株式会社

マロンパイセット

こだわりPOINT １．神戸産の栗をじっくり炊き上げたコンフィチュールとフランス産バターを幾重にも練り込んだパイ。２．ご自身の手でパイにコンフィチュールをサンド。できたてのさくさく食感をお楽しみください。

【オリジナルブレンド】No.873　HAKKA LEMON ハッカレモン：合同会社ティーアクティビスト

合同会社ティーアクティビスト

【オリジナルブレンド】No.873　HAKKA LEMON ハッカレモン

こだわりPOINT １．日本ハッカと豪州産レモンハーブを使用。国産貿易都市として、国内外の上質な素材をお届け。２．旨味や優しい渋みが広がる複雑な風味。すっきりとした味わいで気分転換にも最適。

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