神戸 摩耶山のスフレチーズケーキ

一度食べると忘れられなくなる上品で濃厚な甘さ。スフレタイプなのにずっしりとしたボリュームがあり、従来のスフレチーズケーキの概念を覆します。 食感はふんわり、しっとり。 厳選素材を使用すること、手作りできちんと納得のいくものを作ること。 そんなパティシエのこだわりが伝わる、pasticceriaオテル・ド・摩耶の自信作です。 保存料等を一切使用していない、素材の良さを最大限に活かした特別なチーズケーキです。