神戸牛クロケット

「神戸牛クロケット」の具材には、神戸特産品の代名詞でもある「神戸牛」を100％使用。 部位はブリスケ（肩バラ）とチマキ（すね肉）。食感を残すため、ミンチは粗めに挽いています。またケンネ脂を使い神戸牛のリッチな食感と旨味を閉じ込めました。もちろん他のメイン素材、じゃがいも・たまねぎは100%国産使用です。 お惣菜として人気のコロッケはとは一味違う歴史と高級感を兼ね備えた神戸らしいハイセンスなコロッケ「神戸牛クロケット」を、ご堪能ください。