山田錦ビール

淡い色と白濁したビールは、日本酒のほのかな風味と、フル―ティーさが特徴です。酒米の原料兵庫県播州地域産の「山田錦」を副原料として、ふんだんに使用し、上面発酵酵母で醸造したヴァイツエンと呼ばれるビールだからです。食前酒、食中酒として、料理の味を更に美味しく楽しんで頂く為に造り出されたビールです。日本酒の苦手な方、又、女性の方にも飲みやすいビールに仕上げました。