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2007年第2回
ゆきのちまき黒米入り

ゆきのちまき黒米入り

稲荷茶屋

商品説明

"包み込んだのは母の愛情”“頂いたのは美味しい笑顔 " 小さい頃から継いだ母の味をひとつひとつ愛情を込めて手作りしています。美味しそうに食べてくれる、これが私の一番幸せ。その笑顔を見たいから私はゆきのちまきを作り続けます。 もち米に豚肉、干しえび、しいたけ等の旨みをたっぷりしみ込ませ、竹の葉で包んでじっくりと茹で上げた本物だけが持つ香り、味、形も堪能できる一品です。化学調味料は一切使用せず、素材の味のみで食の安全と旨みを、ひとつひとつ愛情を込めて作り上げました。

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